鍋燒意麵
一碗暖心又有飽足感的鍋燒意麵，有軟嫩的豬肉片、青江菜、菇類、蛋餃和蟹肉棒，在鮮美的高湯裡一起燉煮。最後在上面放一顆水波蛋，這道一鍋到底的料理，是溫暖又滿足的一餐。
- 人份
- 👥 1 人份
- time
- ⏱ 15 分鐘
- 菜系
- 🍽 台式
食材
份量:1 人份
- 1 份意麵
- 1 個雞蛋
- 50 公克豬肉片
- 30 公克青江菜
- 10 公克鴻喜菇
- 2 個蛋餃
- 2 個蟹肉棒
- 5 公克鹽
- 600 毫升水
份量由原作者的自由文字解析而來；無法確定的項目照原文顯示、不換算。
每份營養
- calories
- 650 kcal
- protein
- 35 g
- fat
- 22 g
- carbohydrate
- 78 g
依原作者發布的數值；KangaCook 系統自動估算。
步驟
- 1
將青江菜切段備用。
- 2
把水倒入鍋中煮滾。加入鴻喜菇和蛋餃。
- 3
水滾後，下意麵、豬肉片、鹽和青江菜。
- 4
加入蟹肉棒，再輕輕打入一顆蛋。煮到全熟即可。
