概念展示由 Mayank Goel 製作的概念展示,與 KangaCook 或 Roulettech 無關。食譜與照片版權屬於 kangacook.com 上的原作者。
蕈菇香腸義大利麵

蕈菇香腸義大利麵

香濃蕈菇搭配鹹香香腸,簡單拌ㄧ拌就能做出超下飯(欸,是下麵😂)的義大利麵!

人份
👥 2 人份
time
⏱ 20 分鐘
菜系
🍽 西式

作者 @little_taipei · kangacook.com 原始食譜

食材

份量:2 人份
  • 1 把義大利麵
  • 3 個Costco 香腸
  • 1 個洋蔥
  • 5 朵香菇
  • 6 瓣大蒜
  • 1 塊有鹽奶油
  • 適量鮮奶油 or 牛奶

份量由原作者的自由文字解析而來;無法確定的項目照原文顯示、不換算。

▶ 開始烹飪模式

每份營養

calories
680 kcal
protein
24 g
fat
36 g
carbohydrate
68 g

依原作者發布的數值;KangaCook 系統自動估算。

步驟

  1. 1

    冷水下義大利麵,可以用手把麵像同心圓一樣散開,麵就不會黏在一起!

  2. 2

    平底鍋冷油下切片的洋蔥🧅跟香菇🍄‍🟫拌炒出香味!

  3. 3

    加入有鹽的奶油拌炒

  4. 4

    加入香腸跟大蒜🧄

  5. 5

    加入鮮奶油跟一些煮麵水

  6. 6

    大火拌炒收汁,喜歡的人可以再撒上一些起司粉

  7. 7

    最後撒上黑胡椒就可以啦!

  8. 8

    盛盤出鍋!