蒜香雞肉義大利麵
在找簡單又美味的晚餐點子嗎？🍝✨ 這道蒜香雞肉義大利麵完美結合了香煎多汁的雞肉和軟硬適中的義大利麵，裹上香氣四溢的蒜香奶油醬。暖心、滿足，而且 30 分鐘內就能搞定——無論是忙碌的平日晚上還是慵懶的週末都很適合。 上桌前撒上一點新鮮香草或現磨帕瑪森起司，風味更上一層樓！
- 人份
- 👥 1 人份
- time
- ⏱ 20 分鐘
- 菜系
- 🍽 西式
食材
份量:1 人份
- 120 公克義大利麵
- 20 公克蒜頭
- 1 片雞胸肉
- 1 公克鹽
- 1 公克糖
- —樹薯粉
- —義式香料粉
份量由原作者的自由文字解析而來；無法確定的項目照原文顯示、不換算。
每份營養
- calories
- 615 kcal
- protein
- 38.5 g
- fat
- 6.2 g
- carbohydrate
- 99.2 g
依原作者發布的數值；KangaCook 系統自動估算。
步驟
- 1
將雞胸肉切片、蒜頭切末。煮滾 1000 毫升的水並加入約 10 公克的鹽，用來煮義大利麵。
- 2
把雞肉和鹽、糖、義式香料粉拌勻。加入一點水，再拌入少許油和樹薯粉。
- 3
鍋中熱油，把雞肉煎到約七分熟。撈起備用。
- 4
同一個鍋子再加點油，爆香蒜末。加入少許煮麵水，再放入煮好的義大利麵拌炒。
- 5
把雞肉放回鍋中，將所有材料拌炒均勻即可。
