概念展示由 Mayank Goel 製作的概念展示,與 KangaCook 或 Roulettech 無關。食譜與照片版權屬於 kangacook.com 上的原作者。
雞腿炊飯

雞腿炊飯

好吃又簡單的雞腿炊飯

人份
👥 3 人份
time
⏱ 60 分鐘
菜系
🍽 台式

作者 @Grace · kangacook.com 原始食譜

食材

份量:3 人份
  • 1 份雞腿排
  • 100 公克鴻禧菇
  • 100 公克玉米筍
  • ½ 個洋蔥
  • 3 個青蔥
  • 100 毫升高湯
  • 2 杯米
  • 20 毫升日式醬油
  • 20 毫升味霖

份量由原作者的自由文字解析而來;無法確定的項目照原文顯示、不換算。

▶ 開始烹飪模式

每份營養

calories
415 kcal
protein
19.5 g
fat
8.2 g
carbohydrate
66.4 g

依原作者發布的數值;KangaCook 系統自動估算。

步驟

  1. 1

    準備食材 雞肉加入米酒、白胡椒抓醃

  2. 2

    將食材切丁

  3. 3

    雞肉下鍋乾煎,半熟後加入洋蔥拌炒

  4. 4

    將洗淨的米放入電鍋,加入鴻禧菇、玉米筍、炒好的雞肉洋蔥 最後放入高湯、醬油、味霖

  5. 5

    按下電鍋,等待60分鐘