食材
份量:1 人份
- 250 公克雞翅
- 10 公克蒜末
- 10 公克奶油
- 75 公克年糕
- 30 公克麵粉
- 8 毫升米酒
- 15 公克蜂蜜
- 0.5 公克白胡椒
- 適量芝麻
- 適量巴西里
份量由原作者的自由文字解析而來；無法確定的項目照原文顯示、不換算。
每份營養
- calories
- 607 kcal
- protein
- 24.5 g
- fat
- 31.5 g
- carbohydrate
- 53.5 g
依原作者發布的數值；KangaCook 系統自動估算。
步驟
- 1
雞翅用叉子戳幾下，加入米酒、醬油、白胡椒、鹽醃製。
- 2
雞翅均勻裹上麵粉。
- 3
放入油鍋炸至金黃熟透，撈起備用。
- 4
鍋中加入奶油，放入蒜末炒香。 加入醬油、蠔油、蜂蜜，拌炒均勻。 關火後加入年糕和炸好的雞翅，充分拌勻。
- 5
最後撒上芝麻和巴西里即可。
