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奶油煎牛排 家常版

奶油煎牛排 家常版

家常版煎牛排,盡量開始吃健康一點

人份
👥 1 人份
time
⏱ 30 分鐘
菜系
🍽 台式

作者 @小台北 · kangacook.com 原始食譜

食材

份量:1 人份
  • 2 份牛排
  • 適量奶油
  • 適量黑胡椒粉

份量由原作者的自由文字解析而來;無法確定的項目照原文顯示、不換算。

▶ 開始烹飪模式

每份營養

calories
700 kcal
protein
60 g
fat
50 g
carbohydrate
1 g

依原作者發布的數值;KangaCook 系統自動估算。

步驟

  1. 1

    先把牛肉用廚房紙巾擦乾

  2. 2

    熱鍋加入一塊奶油

  3. 3

    奶油融化後到起大泡可以加入牛排

  4. 4

    中火一面煎差不多 2-3 分鐘

  5. 5

    另外一面也是這樣煎一煎

  6. 6

    煎好後,可以放在廚房紙巾上面稍微等待一下,把多餘的油吸乾

  7. 7

    完成!看起來不怎麼樣,但其實還不錯吃 哈哈